牧場では、元気な乳牛がたくさん飼育されているよ。牧場の人は毎日こまめに世話をして、丈夫な牛を育てているんだよ。
元気な牛は、おなかいっぱいにエサを食べるよ。1日に草や飼料を30kgも食べるんだよ。
これが、おいしい牛乳のもとになるんだね。
牛乳、つまりおっぱいを出すってことは、乳牛はみんなお母さん牛なんだね。
牧場には、元気な子牛もいるんだよ。子牛のためのおっぱいを僕たちはおすそ分けしてもらっているんだね。
お乳につけているのは、搾乳機といって自動的にお乳を搾る道具だよ。これで、自動的に乳を搾っているよ。
生乳と呼ばれる搾りたての乳は、バルククーラーというタンクに集められるんだよ。タンクローリーが迎えに来るまで、冷温貯蔵されているんだ。
長野県長野市稻里町田牧1548番地 TEL:026-284-3114/FAX:026-284-4737
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